PENEDÈS ECONÒMIC

El diari econòmic online de la Vegueria Penedès

La cinquena edició de la fira Temps de Vi va superar els 55.000 assistents a Vilanova

Durant els tres dies de la fira es van vendre 6.700 copes, es van superar les 40.000 degustacions i es van fer 600 tastos 

Redacció | Olga Aibar .- La cinquena edició de la Fira Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú, celebrada del 3 al 5 de juny, va tornar a batre rècords, fet que la consolida com un dels esdeveniments anuals imprescindibles del món del vi.


Segons càlculs de l’organització, més de 55.000 persones van tastar els vins i caves dels 40 cellers que van ser presents a la fira. En total es van vendre 6.700 copes i es va superar el sostre de les 40.000 degustacions.

Un dels promotors de la fira, Carles Carbonell, apuntava que “estem molt contents perquè va venir molta gent, però també perquè els cavistes ens van dir que el públic preguntava i s’interessava més pels productes”.

Els assistents a la Fira van poder conèixer els vins de la localitat convidada de Mérignac, emparats sota la Bordeaux AOC, i van participar en una acció solidària per recaptar fons per a l’Economat de Vilanova i la Geltrú. Pel que fa la presència d’un celler de fora de Catalunya, Carbonell apuntava que “intentarem que cada any hi hagi un celler d’un altre país perquè els visitants puguin tastar productes de fora i valorar la qualitat dels nostres productes”.

Al voltant de Temps de Vi es van convocar més de 50 activitats paral·leles per fomentar el coneixement i gaudi de la cultura vinícola i l’enogastronomia. Una de les que va tenir més èxit van ser els tasts en velers, que van assolir una ocupació del 100%. Per aquest motiu, els organtizadors preveuen que, de cara a l’any vinent, es doblarà el nombre de sortides.

Més de 600 persones van viure l’experiència del tast, en els diferents formats programats, que es van realitzar en indrets com la Casa Olivella o els restaurants, La Treva, Ceferino, o Marejol, entre d’altres. Enguany va destacar la modalitat de tast prèmium del Marejol, que amb Ferrer Bobet i Castell d’Encús, i amb escumosos del món de Freixenet, van registrar un ple absolut per gaudir de productes gran qualitat.

0
0
0
s2smodern