Caves Vilarnau va acollir ahir la presentació de resultats del CAVAWINNER, un projecte d’estudi i millora tecnològica dels processos tradicionals d’elaboració del cava que s’ha gestat en els darrers quatre anys i en el qual hi han participat vuit empreses de cinc comunitats autònomes. El projecte ha comptat amb un finançament de més de 6 milions d’euros.

     Ja és a la venda el número 120

    Subscripció newsletter Penedès Econòmic

    Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
    i rebràs totes les notícies en un sol correu