Foto: Gemma Sánchez Bonel (ACN)
L'Associació d'Elaboradors del Cava (AECAVA) estima que el 15% d'aranzels confirmats sobre tots els vins que entrin als Estats Units farà caure les vendes de cava al país nordamericà almenys un 10% els pròxims sis mesos. És l'estimació que fa el president de la patronal, Joaquim Tosas, en declaracions a l'ACN.
Ametller Origen impulsa un projecte pioner per servir-se de la Intel·ligència Artificial (IA) en el procés de producció d’aliments com el gaspatxo. En línia amb la seva estratègia d’innovació i desenvolupament constant, la companyia líder en producció, transformació i comercialització agroalimentària, ha posat en marxa un projecte pioner de la mà de l’IRTA i la UPC que combina l’ús de sensòrica avançada i d’intel·ligència artificial.
Codorníu preveu incrementar en almenys un 50% la compra de raïm en la verema d’aquest any, amb la possibilitat de superar aquesta xifra inicial. La mesura s’emmarca dins l’estratègia de responsabilitat i arrelament territorial que impulsa el celler des de fa anys, i es produeix en un context de represa després de diverses campanyes marcades per la sequera.
Celler Kripta és el nou membre de la marca col·lectiva Corpinnat després d’haver superat totes les auditories obligatòries. Ja són setze els cellers del territori penedesenc que aplega el col·lectiu i que elaboren vins escumosos seguint un dels reglaments més exigents del món en rigor i qualitat (100% de raïm ecològic, veremes manuals, vinificació íntegra a la propietat, llargues criances, entre d’altres).
Gairebé un de cada 10 professionals (13%) que busquen les empreses que s’apropen als Serveis Locals d’Ocupació (SLO) de l’Alt Penedès són administratius amb experiència en l’atenció al públic. El segon perfil més demandat (9,3%) és el de professionals de la neteja per a oficines, hotels i altres establiments. Segueixen, a més distància, venedors per a botigues i magatzems (5,3%) i peons per a indústries manufactureres (4,6%).
| Ja és a la venda el número 159 |
 |
 |
Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
i rebràs totes les notícies en un sol correu