El celler Artcava, d’Avinyonet del Penedès, conegut per la seva dedicació 100% a l’enoturisme internacional ha decidit reinventar-se a causa de la Covid-19, d’una forma àgil i participativa gràcies a la plataforma de micromecenatge Verkami i el seu nou projecte de wine bar entre vinyes.
El cava va tornar a superar l'any passat tots els contratemps i va aconseguir la segona millor xifra històrica en producció, situant-se el nombre d'ampolles produïdes en l'àmbit global en més de 249 milions, la qual cosa suposa un augment del 2,07% respecte a l'any anterior. Les vendes amb destinació als mercats exteriors van disminuir un imperceptible 0,03%, igualant pràcticament les de l'any anterior, que van suposar el rècord històric en exportacions. D'aquesta manera, el 2019 es va mantenir l'empenta del cava en els mercats internacionals, amb més de 165 milions d'ampolles.
Aquest matí s'ha realitzat la presentació dels cinc xefs que cuinaran des del nou espai gastronòmic del Mercat d'Autors d'Ametller Origen, situat al carrer Numància, 57, cantonada amb Berlín, de Barcelona. En concret, Nandu Jubany, Hideki Matsuhisa, Josep Maria Kao, Max i Stefano Colombo, Diego Rojas, a més del pastisser Christian Escribà. També serà present l'obrador de pa ecològic del forner vilanoví i World Baker 2017, Jordi Morera. El nou espai gastronòmic del Mercat d'Autors, únic i pioner a la ciutat, completa l'última fase d'ampliació del centre més gran de la companyia, que va obrir portes el desembre passat amb més de 2.200 m2.
L'FEGP, la Federació Empresarial del Gran Penedès, des de la seva sectorial d’innovació, inicia un projecte de coneixement entre les empreses de les comarques del Penedès i el Garraf. El projecte vol visualitzar i posar en valor el know-how de les empreses i els professionals del territori i crear vincles comercials per ajudar a la recuperació econòmica.
Avui ha començat la . 'Fase 0' del pla de desescalada que ha elaborat el Govern central per tal de tornar a la normalitat després de patir la crisi sanitària de la Covid-19. És la primera fase de les quatre previstes i, entre d'altres, permet reobrir els petits comerços amb unes condicions molt limitades. Així doncs, avui tots els establiments i locals comercials minoristes que tinguin menys de 400 metres quadrats d'espai poden reobrir. Això implica ferreteries, perruqueries, tallers de cotxes, centres d'estètica o llibreries, algunes de les quals ja han reobert al Gran Penedès, després de gairebé dos mesos de tancament. Altres s'esperaran uns dies, fins que tinguin totes les mesures de seguretat adients
| Ja és a la venda el número 157 |
 |
 |
Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
i rebràs totes les notícies en un sol correu