Featured

Neix Vins del Garraf per incentivar la presència dels vins de la zona en les cartes dels restaurants

De la mà de NODE Garraf, una quinzena de representants de cellers han participat aquest matí en una reunió que ha suposat el punt de partida d'un nou segell promocional, Vins del Garraf. que vol donar a conèixer les marques i els productes que s'elaboren en els entorns del massís i la marina del Garraf, adscrits a la DO Penedès.
powered by social2s
Featured

El celler Artcava construirà gràcies a un micromecenatge un "wine bar" entre vinyes

El celler Artcava, d’Avinyonet del Penedès, conegut per la seva dedicació 100% a l’enoturisme internacional ha decidit reinventar-se a causa de la Covid-19, d’una forma àgil i participativa gràcies a la plataforma de micromecenatge Verkami i el seu nou projecte de wine bar entre vinyes.

powered by social2s
Featured

El cava va créixer al 2019 i va aconseguir el seu segon rècord històric

El cava va tornar a superar l'any passat tots els contratemps i va aconseguir la segona millor xifra històrica en producció, situant-se el nombre d'ampolles produïdes en l'àmbit global en més de 249 milions, la qual cosa suposa un augment del 2,07% respecte a l'any anterior. Les vendes amb destinació als mercats exteriors van disminuir un imperceptible 0,03%, igualant pràcticament les de l'any anterior, que van suposar el rècord històric en exportacions. D'aquesta manera, el 2019 es va mantenir l'empenta del cava en els mercats internacionals, amb més de 165 milions d'ampolles.

powered by social2s
Featured

Cinc grans xefs cuinaran a diari al Mercat d'Autors d'Ametller Origen, ubicat a Barcelona

Aquest matí s'ha realitzat la presentació dels cinc xefs que cuinaran des del nou espai gastronòmic del Mercat d'Autors d'Ametller Origen, situat al carrer Numància, 57, cantonada amb Berlín, de Barcelona. En concret, Nandu Jubany, Hideki Matsuhisa, Josep Maria Kao, Max i Stefano Colombo, Diego Rojas, a més del pastisser Christian Escribà. També serà present l'obrador de pa ecològic del forner vilanoví i World Baker 2017, Jordi Morera. El nou espai gastronòmic del Mercat d'Autors, únic i pioner a la ciutat, completa l'última fase d'ampliació del centre més gran de la companyia, que va obrir portes el desembre passat amb més de 2.200 m2.

powered by social2s
Featured

Neix el mercat de contactes per la recuperació econòmica de les empreses del Penedès i el Garraf

L'FEGP, la Federació Empresarial del Gran Penedès, des de la seva sectorial d’innovació, inicia un projecte de coneixement entre les empreses de les comarques del Penedès i el Garraf. El projecte vol visualitzar i posar en valor el know-how de les empreses i els professionals del territori i crear vincles comercials per ajudar a la recuperació econòmica. 

powered by social2s