La patronal Institut del Cava va celebrar el 14 de juny la seva jornada anual a ESADE Creapolis, el parc d’innovació empresarial de Sant Cugat del Vallès. En aquesta trobada, la patronal va congregar a una seixantena de directius i responsables de cellers elaboradors de cava per parlar sobre com una marca pot aconseguir ser desitjable a llarg termini. La jornada també va comptar amb la presència del president de PimeCava, Pere Guilera, així com el president del Consell Regulador del Cava, Javier Pagès, i el seu secretari general, Alexandre Comellas. L’Institut del Cava va aprofitar l’avinentesa per a convidar també als cellers associats a PimeCava.
