Les primeres dues dècades del segle XXI han canviat de manera especialment significativa la demografia d'una seixantena de municipis catalans, que com a mínim han duplicat la població entre el 2000 i el 2023. Segons dades del padró analitzades per l'ACN, el Montmell (Baix Penedès) és la població que més ha crescut en aquest període, més que quadriplicant els seus habitants.

    L’INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) ha començat un estudi per analitzar quatre tècniques diferents de maneig del sòl en una mateixa parcel·la per tal de retenir al màxim l’aigua de pluja. En una finca de Caves Llopart, ha instal·lat la infraestructura per provar el llaurat hivernal amb cultivador, el no llaurat per mantenir una coberta vegetal, el pas subsolador amb pas de cultivador, i l’empapat amb la formació de clots.

    Freixenet ha aconseguit obtenir per primera vegada la certificació Sustainable Wineries for Climate Protection. Aquest reconeixement desenvolupat per la Federació Espanyola del Vi (FEV) és l'evolució del segell Wineries for Climate Protection, que ara, a més de la dimensió mediambiental, també avalua aspectes de sostenibilitat social, econòmica i de governança.

    Ja és a la venda el número 139

     

    Subscripció newsletter Penedès Econòmic

    Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
    i rebràs totes les notícies en un sol correu