Redacció.- La consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació del Govern de Catalunya, Meritxell Serret, inagugrarà demà la VIa edició del Congrés Internacional d'Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme que se celebrarà a Vilafranca del Penedès i Subirats els dies 15 i 16 de juny.
L'acte inagural i les primeres sessions del congrés tindran lloc al Vinseum a partir de les 9 del matí amb la benvinguda de l'alcalde de la ciutat, Pere Regull. Durant dos dies, experts d'arreu del món en vi i paisatge debatran sobre les oportunitats de negoci de l'enoturisme, del paisatge com a valor afegir al negoci del vi i la necessitat de protegir el territori sense renunciar a dotar-lo de les infraestructures necessàries per facilitar el seu desenvolupament i progrés.
El tret de sortida d'aquest VIè Congrés serà un sopar-col·loqui avui dimecres 14 de juny amb el prestigiós economista nordamericà Paul Merton. El Sopar del Congrés és un espai de debat previ on tindreu l'oportunitat exclusiva de conèixer personalment i intercanviar opinions amb alguns dels ponents. La tertúlia del Sopar es farà en anglès. Se celebrarà al restaurant Cal Ton de Vilafranca i el preu del menú són 30€ per persona.
Paul Merton. Economista, expert en intangibles relacionats amb el món del vi i soci fundador d'Ethos Wines Group
Paul J. Merton és un prestigiós economista nordmaericà especialitzat en els intengibles relacionats amb el món del vi. És el fundador d'Ethos Wines Grup, i ha estat assessor del sector del vi per a clients en tres continents durant més d'una dècada.
Llicenciat per la Columbia University, i Màster en Administració d'Empreses per la BEM - Bordeaux Management School, (ara KEDGE Business School) l'any 2009, va aprofundir la seva investigació sobre el risc financer dels elaboradors independents de champagne. Especialitzat en el sector del champgne, Merton sent vocació pels vins que capten una autèntica relació simbiòtica entre l'elaborador i el medi ambient. Referent internacional, és el convidat estrella d'aquest sisè Congrés on pronunciarà la ponència d'obertura del dijous 15 de juny sota el títol: Tangibles i intengibles que influeixen en el negoci del vi. La conferència disposarà de servei de traducció simultània al català.
Alex Albright i Delphine Veissiere
La participació de Merton al Congrés es veurà complementada per la intervenció, a través de dues videoconferències enregistrades en la 10th Annual Conference AAWE, celebrada a Burdeus el juny de 2016, de dues expertes més: Alex Albright, professora i investigadora a Stanford/Harvard University, que presentarà una ponència sobre El paper de les xarxes socials i dels experts en el mercat de béns de gamma alta: un exemple del mercat de vins d'alta gamma; i Delphine Veissiere, empresària especialista en estratègies de negoci a WTBA Consulting - EM Strasbourg Business School, que parlarà sobre L'experiència del client: un nou repte per a la indústria del vi. Les dues videoconferències estan subtitulades al català.
