El Grup Cal Blay, especialitzat en restauració, ha invertit prop de 3 milions d’euros en la reforma d’una casa senyorial del Penedès per convertir-la en un hotel “exclusiu i de disseny”.
L’allotjament, Hotel Boutique Font de la Canya, s’ubica a Avinyonet del Penedès a tocar del jaciment íber del mateix nom. S’han adequat vuit habitacions i el recinte té 3.000 m2 que el grup preveu explotar amb casaments i esdeveniments multitudinaris. En paral·lel a l’hotel, les antigues quadres de la finca s’han reconvertit en un espai amb una trentena de llits per a un públic de perfil jove, amb dutxes exteriors. El director general de Cal Blay, Santi Carda, considera l’hotel “la cirereta” que culmina l’expansió del grup al sector de l’enoturisme.
