El celler Sabaté i Coca va acollir dijous passat la tercera edició de la Nit de Verema Corpinnat. El president de la marca col·lectiva de vins escumosos Corpinnat, Ton Mata, va destacar en el seu discurs la trajectòria del col·lectiu: 10 anys des que es comencen a organitzar, 7 anys des que estan constituïts com a Marca Col·lectiva de la Unió Europea, 6 anys des que es van presentar en societat i 5 anys des que van sortir les primeres ampolles CORPINNAT al mercat. Segons va assegurar “no hi ha cap dubte que Corpinnat és una realitat consolidada”.
El màxim representant de Corpinnat va posar en valor la figura jurídica amb la que està organitzada l’AVEC (Marca Col·lectiva de la Unió Europea). També dona la possibilitat de regular aspectes claus que no pot fer una Denominació d’Origen i que són fonamentals per valoritzar zones vitivinícoles singulars com són la vinificació 100% a la propietat i el preu mínim de compra de raïm garantit pel viticultor.
També ha assenyalat que “si Corpinnat fos una D.O. seria la quarta catalana en volum de negoci, la vuitena en número d’ampolles, la primera en valor mig per ampolla i la última –i única amb 0 €–, en rebre ajuts i subvencions”.
En Ton Mata va deixar palès que “dóna la sensació que Corpinnat no existeix per a l’administració, fent al·lusió a l’absència d’ajuts i subvencions que rep l’associació, a la no convocatòria a la participació en les taules sectorials i a la inacció a la proposta de segmentar tots els cellers del territori català segons el model productiu per la integració vertical del sector”. Així mateix, va fer èmfasi en què “Corpinnat espera molt més de l’administració donada la seva important aportació al valor del territori”.
Quant a la collita 2024, el president de Corpinnat va fer referència a la situació d’extrema sequera que pateix el Penedès i que ha provocat una escalada general de preus. Corpinnat, tal i com s’estableix en el seu reglament, no n’és una excepció: des del 2018 ha augmentat un 47% el preu mínim reglamentat que en la present campanya s’estableix en 0,88 €/Kg. El preu mig pagat per Corpinnat el 2024 es situa en 1,15 €/Kg.
Tot seguit, Marcel Sabaté va fer el seu balanç de la verema, que és “una de les més llargues que recordo en trenta anys. De fet, podríem parlar de dues veremes en una“. També ha estat "de molta lluita", de bona sanitat i escassa, "amb uns rendiments mitjans de 3.666 kg/ha, un 40% menys del que consideraríem desitjable en un cultiu de secà, que s’aproparia als 6.000 kg/ha”. Un 39% s’obté de finques pròpies i el 61% restant s’ha comprat a viticultors del territori, a un preu mitjà ponderat d’1,15 euros el quilo.
Sabaté es mostrava esperançat de cara a la propera verema, i llençava un crit d'esperança de cara al futur i de poder canviar el cicle de sequera dels tres darrers anys a un de pluges.
