
La Nova Premsa, de Sant Pere de Ribes, el restaurant Fragata, de Sitges, i El Dinou, de Vilanova i la Geltrú són els establiments que han estat distingits pels primers Premis de la Gastronomia del Garraf. Al costat d’ells, s’ha reconegut l’aportació de l’Escola d’Hostaleria de Sitges.
En el cas de La Nova Premsa, situat al nucli de Ribes, s’ha destacat la seva aposta innovadora i alhora el propòsit de continuar amb la tradició del mateix establiment. Pel que fa a Fragata, s’ha tingut en compte la millora continuada i la proposta creativa en la seva oferta. Quant al restaurant de Vilanova, El Dinou, el jurat ha observat la trajectòria ja consolidada a partir d’una oferta culinària de temporada i uns productes de proximitat.
El quadre d’honor d’aquests Premis de la Gastronomia també inclou els cicles formatius de les branques d’hostaleria de l’Institut Joan R. Benaprés de Sitges, atenent a la seva tasca de formació en les tècniques i les arts de l'hostaleria i alhora per la divulgació de la tradició culinària de l’entorn.
El Gremi d’Hostaleria de Sitges i el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, organitzadors de l’esdeveniment, van fer un balanç molt satisfactori d’aquesta primera Nit del Garraf, que va aplegar prop de dos-cents comensals. Els Vins del Massís del Garraf van ser els protagonistes de La Nit. Cinc cellers van ser els seus ambaixadors: Vega de Ribes, Torre del Veguer, Puig-Batet, Can Ràfols del Caus i Finca Viladellops. El cava Perelada va arrodonir el menú enogastronòmic, que es composava de cinc plats i postres.
La Nit del Garraf va reunir les alcaldesses de Sant Pere de Ribes, Canyelles i Olivella, l’alcalde de Vilanova i la Geltrú, el regidor de Turisme de Sitges i les regidores de Promoció econòmica de Sant Pere de Ribes i Vilanova i la Geltrú. El Consell Comarcal del Garraf va estar representat pel seu president i la vicepresidenta d’estratègia.



