Foto: Àlex Recolons (ACN)
Les exportacions agroalimentàries catalanes van assolir el 2025 un màxim històric de 16.903,9 milions d’euros, amb un creixement del 7,48% en valor. En aquest escenari expansiu, però, el sector del vi va tancar l’exercici amb una caiguda del -6,39% en valor i del -9,28% en volum, en línia amb la contracció internacional del consum.
Malgrat el descens, el vi català millora el preu mitjà d’exportació un 3,19%, fet que evidencia una millor resistència de les referències de més valor afegit. Es ven menys vi, però a un preu més alt, amb una pèrdua concentrada en les categories de menor posicionament.
Els escumosos continuen sent el gran pilar del sector: representen el 62,35% del valor total exportat i, tot i baixar un -6,42% en valor i un -9,97% en volum, incrementen el preu mitjà un 3,94%. El seu comportament reforça el paper estratègic del cava i dels escumosos de llarga criança com a motor d’imatge i valor internacional.
El vi tranquil, que concentra el 36,14% del valor exportat, registra una caiguda més moderada (-5,29% en valor i -6,32% en volum) amb un lleuger augment del preu mitjà (+1,10%), apuntant a una estabilització en els segments mitjans i alts.
Pel que fa als mercats, la Unió Europea, que absorbeix el 62,81% de les exportacions agroalimentàries, es consolida com a espai de referència. En canvi, els Estats Units han penalitzat el sector després de l’aplicació d’un aranzel del 15% a partir del 7 d’agost: des de llavors, les vendes hi han caigut un -15,55%.
El 2025 va tancar amb 3.225 empreses exportadores regulars, rècord històric, fet que potencia una base internacional més àmplia també en l’àmbit vitivinícola. El balanç és clar: el vi català afronta un moment de transició, amb menys volum però millor posicionament en valor. El repte per al 2026 serà assentar preus, potenciar marca i diversificar mercats en un entorn global exigent i incert.
