La directora d'Innovació i Sostenibilitat de Família Torres i directora de Jean Leon, Mireia Torres, participarà demà en l'esdeveniment solidari Wine Talks & Wine Experience, organitzat per l'associació Mujeres del Vino en col·laboració amb la Fundació Esclerosi Múltiple (FEM).
La iniciativa, que tindrà lloc a l'Hotel Miramar de Barcelona, reunirà professionals i experts del sector vitivinícola amb l'objectiu de recaptar fons per a la lluita contra aquesta malaltia i, alhora, generar un espai de reflexió sobre els reptes actuals del món del vi.
Durant la jornada s'oferiran diverses ponències a càrrec de reconeguts especialistes. Mireia Torres hi intervindrà amb una conferència centrada en l'adaptació del sector vitivinícola al canvi climàtic. El programa també inclou les aportacions de François Chartier, sobre la relació entre perfum i vi; Meritxell Falgueras, que presentarà l'estudi Mujeres del Vino; Ferran Centelles, que reflexionarà sobre els biaixos en la percepció del vi, i Lucho Wehrli, que abordarà l'impacte de la intel·ligència artificial en el futur del sector.
La trobada culminarà amb un showroom i tast de vins en què participaran diversos cellers integrants de Mujeres del Vino. Entre les referències que es podran degustar hi haurà vins de Família Torres, com Clos Ancestral Blanc, Clos Ancestral Negre i Natureo Chardonnay, així com vins de Jean Leon, entre els quals Vinya Gigi, Vinya Le Havre i Jean Leon Xarel·lo.
L'entrada solidària té un cost de 75 euros i la recaptació es destinarà íntegrament a la Fundació Esclerosi Múltiple. Amb aquesta proposta, Mujeres del Vino reforça el seu compromís social i posa en valor el paper de les dones dins del sector vitivinícola, alhora que dona suport a una causa que afecta especialment moltes dones joves.
L'acte comptarà també amb la participació de diversos cellers vinculats al Penedès i altres zones vitivinícoles catalanes, consolidant-se com una cita que uneix vi, coneixement i solidaritat.