
La futura separació entre els vins tranquils i els escumosos dins la DO Penedès respon a l'evolució dels mercats i a la necessitat que cada sector pugui definir les seves pròpies estratègies de promoció i comunicació.
Segons ha explicat la denominació d'origen, els vins tranquils competeixen en un mercat molt ampli, on cada vegada tenen més pes l'origen, el relat i la vinculació amb el territori. En canvi, els vins escumosos han evolucionat cap a un model que associa el producte amb experiències i estils de vida, més enllà del concepte tradicional de luxe.
Aquestes diferències també afecten les necessitats de promoció i la inversió en comunicació, motiu pel qual la DO Penedès treballa en un reglament que permeti que cadascun dels dos sectors prengui decisions adaptades a la seva realitat.
La primera proposta del nou reglament està previst que es redacti durant aquest mes de juliol abans d'iniciar el procés de debat intern.