La Llotja, l'esdeveniment que promociona la regió gastronòmica del Garraf i Penedès i els productes locals, tindrà lloc del 20 al 25 de novembre. Abastarà els municipis de Sitges, Sant Pere de Ribes, Vilanova i la Geltrú i Cubelles, i tindrà activitats com conferències, debats intersectorials i intercanvis d'experiències professionals al voltant del trinomi "producte autòcton, cuina genuïna i turisme gourmet".
Bona part del programa té pretensió d'agrupar públic d'empresa, experts i prescriptors i un terç de la programació s'adreça a tots els públics amb sessions de tasts i divulgacions de productes, concursos i visites a obradors, cellers i espais de producció. També es té en compte el món de la formació professional i els oficis de la restauració.
En aquesta segona edició s'han presentat dues novetats, el Sopar del Peix Senzill que serà dijous 29 a les 14h a Vilanova i la Festa del Vi Novell que tindrà lloc el dia 22 també a Vilanova a les 18.30h.
El programa complet es pot consultar al web de l'esdeveniment.
La Llotja va néixer l'any passat amb la finalitat d'afavorir el coneixement dels productes autòctons del mar i la terra i la promoció de la cultura culinària com una regió enogastronòmica en la qual són reconeguts els seus productes genuïns.
