CLILAB Diagnòstics, un consorci de laboratoris públics especialitzats de Catalunya, ha aconseguit un avenç important en el camp del diagnòstic mèdic amb la digitalització del seu servei d’anatomia patològica. De moment, i en només cinc mesos, ha convertit 140.000 làmines de vidre amb mostres de teixit en imatges d’alta resolució. Aquest canvi situa la digitalització al centre dels seus processos amb l'objectiu d’obtenir diagnòstics més precisos, tractaments més personalitzats i un entorn de treball més col·laboratiu.

    Mas de la Rosa 2020 i Forcada 2021 de Família Torres han estat reconeguts per la seva qualitat excepcional, aconseguint un lloc a The  World’s Best Sommeliers’ Selection 2025 (WBSS). Aquesta llista exclusiva destaca vins extraordinaris seleccionats per alguns dels sommeliers més influents del món.

    L’empresa vilafranquina Xerigots es consolida com l’espai de referència del formatge a Catalunya. Així ho certifiquen les dades de visitants de l'any passat, que indiquen que va rebre 3.500 visitants, dels quals 500 eren professionals de l’hostaleria. El 70% dels assistents van venir de fora de la vegueria Penedès i un 20% van pernoctar a Vilafranca o en altres punts del territori, reforçant així el paper de Xerigots com a reclam turístic i generador de dinamisme a la ciutat i al Penedès. La previsió per al 2025 és arribar als 5.200 visitants.

    Jean Leon celebra una nit temàtica inspirada en l’època daurada de Hollywood el proper dissabte, 8 de març, a les 20 hores, al celler. Aquesta original experiència, que es fa per primera vegada, proposa un viatge en el temps i en l’espai, traslladant els assistents als glamurosos anys 50 i 60, època que va veure brillar a Jean Leon convertit en un restaurador d’èxit.

    Ja és a la venda el número 157

     

    Subscripció newsletter Penedès Econòmic

    Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
    i rebràs totes les notícies en un sol correu