Amb l'arribada de la primavera i els primeres brots de les vinyes, vuit cellers del cava s'han ajuntat sota la coordinació de l'Institut del Cava per crear un programa d'activitats enoturístiques molt singular. Els caps de setmana del 4 de maig al 2 de juny, el cava celebrarà l'arribada de la primavera amb un ampli ventall d'experiències creades especialment per a l’ocasió.

Dissabte tindrà lloc el festival COTA a Mediona, sent pioner en organitzar el primer esdeveniment al voltant dels vins d’altura, és a dir, els vins procedents de vinyes situades a parts altes de les muntanyes. Concretament, se celebrarà a la Masia la Torreta al nucli de Cases Noves, a Mediona, de 12 a 23h.

El sector turístic preveu bones xifres d'ocupació aquesta Setmana Santa a la costa i descarta que les darreres nevades al Pirineu restin afluència a la zona de platja. Així per exemple, a la Costa Daurada les previsions se situen al voltant del 85% gràcies al turisme esportiu, mentre que a la Costa Brava voregen el 80%, en especial a la Selva i el Baix Empordà. Per contra, al Pirineu les reserves se situen entre el 50% i el 70% a la Cerdanya i el Ripollès, menys de l'esperat malgrat el fred i la neu dels últims dies.

Aquest mes d'abril ha sortit al mercat la primera referència de cava ecològic de les Caves Miquel Pons. Després de decidir transformar tota la seva explotació en cultiu ecològic, ha sortit al mercat el primer producte amb certificació del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.