Foto: FEGP
Prop d’un centenar de dones es van aplegar el passat divendres en la tercera edició de l’Espai Dona, l’acte central de commemoració del Dia Internacional de les Dones que cada any celebren la FEGP i Dones d’Empresa amb la col·laboració de les Cavawomen, el col·lectiu femení de la Confraria del Cava.
El Tros de la Teresina, a Porrera (Priorat), és un dels costers de vinya on fa tres anys que s'ha recuperat la tracció animal per llaurar. Les mules de l'Egoitz Azkue s'encarreguen d'esponjar i oxigenar la terra abans de l'esclat de la primavera, una tècnica ancestral que Azkue ha recuperat i en reivindica l'efectivitat.
El Grup Freixenet ha llançat un nou vi escumós per als mercats alemany, austríac i suís fora de la DO Cava per la manca de raïm provocada per la sequera. La firma assegura que la collita ha disminuït "dràsticament" i que és "impossible" complir amb la demanda en aquests països.
Calamoon, la marca de la dissenyadora Elisabet Garcia Alba, és una de les quatre guanyadores del concurs 080 Barcelona Fashion / Rec.0 que busca promoure el talent creatiu en un marc de sostenibilitat. Aquest certamen, que també ha premiat les marques NiaLaFoz, Kris Mïkita i Denise, és una col·laboració entre 080 Barcelona Fashion -la plataforma de moda que organitza el Departament d’Empresa i Treball, a través del Consorci de Comerç, Artesania i Moda- i el festival Rec.0 amb l’objectiu de donar suport i visibilitat al talent emergent.
Tot i ser un dels oficis més requerits, les empreses d’alimentació es troben amb una situació complexa per incorporar professionals que es vulguin dedicar a l’ofici de carnisser o peixater. La falta de relleu generacional, la manca d’experiència i de formació professional, donat que aquestes activitats no figuren en els cursos de Formació Professional dels instituts, com, d'altra banda, sí que s’imparteix formació de fusteria o electrònica, són alguns dels principals inconvenients que es troben les empreses.