La nova cadena de subministrament d’Ametller Origen pretén reduir un 20% el malbaratament alimentari i recuperar fins a dues tones de plàstic anuals. Són dues de les principals conclusions a què arriba l’estudi “Cas Ametller Origen: cap a una cadena de subministrament centralitzada, circular i semiautomàtica”, dut a terme per l’Observatori de Sostenibilitat de la UPF Barcelona School of Management (UPF-BSM) amb l’objectiu de dimensionar el potencial de millora de la sostenibilitat de la nova cadena de subministrament d’Ametller Origen.







