“DesTapa Vilanova”, la ruta de la tapa turística de Vilanova i la Geltrú és una nova iniciativa que es llançarà durant la Fira de Novembre i que durarà tot l'any. Es tracta d'una ruta de tapes vinculada als principals punts d'interès turístic de la ciutat, que han inspirat diverses propostes gastronòmiques per part d'establiments de restauració de la ciutat. Cadascuna de les propostes va acompanyada d'un relat on s'explica el lligam entre el producte gastronòmic i el punt d'interès turístic.

    La Confraria del Cava Sant Sadurní va celebrar el passat divendres la Gala del Cava en el marc dels esdeveniments de tardor 2019. La Confraria celebrava els seus 40 anys amb els tres tenors de l'alta gastronomia catalana oficiant com a Confrares d’Honor: Oriol Castro, Mateu Casañas i Eduard Xatruch. També es va reconèixer la trajectòria personal d'Agustí Torelló Mata, un dels fundadors de la Confraria, així com de l'Institut del Cava, entre altres institucions. El ple del Consell Capitular li va imposar la insígnia d'or. Seguidament, Torelló va adreçar unes paraules en les quals va fer referència a la ilusió, el treball incansable i sobre tot, la passió pel cava que sempre l'han caracteritzat. 

    La cuinera Montse Estruch serà l’estrella gastronòmica encarregada d’inaugurar la 7a edició de l’Enramada de l’Arboç. L’acte d’inauguració tindrà lloc a l’escenari de l’Enramada demà a les vuit del vespre, quan la cuinera pronunciarà la xerrada “Sensacions Mediterrànies”.

    La Fira de Novembre prendrà de nou Vilanova els dies 8, 9 i 10. Es tracta, en paraules de l'alcaldessa, Olga Arnau, del “l'esdeveniment econòmic més important, no només de la nostra ciutat, sinó de tota la comarca”. Arnau l'ha definit com “una radiografia de la nostra economia, que reforça el paper de la ciutat com a capital comercial del Penedès”. 

    Ja és a la venda el número 137

     

    Subscripció newsletter Penedès Econòmic

    Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
    i rebràs totes les notícies en un sol correu