Aquesta iniciativa anual, acull professionals i experts del sector de l’enoturisme, l’economia i el paisatge
Redacció.- Amb la voluntat de preservar el paisatge vitivinícola i l’entorn natural on s’elaboren els caves dels seus associats, Pimecava s’ha adherit al Centre d’Estudis del Paisatge Vitivinícola (CEPVI). L’objectiu és sumar forces per a promoure, difondre i gestionar el paisatge vitivinícola, així com la seva identitat com a fet cultural i motor econòmic vinculat a l’enoturisme. Gràcies a aquest acord de col·laboració, el president de CEPVI, Miquel Vidal, ha assistit al 8è Fòrum Cava Familiar per a parlar de quina és la situació actual en que es troba el projecte.