Ja hi ha data per la pròxima Nit de l'Empresa 2025, l'esdeveniment més gran de networking del territori Penedès -Garraf. L'acte se celebrarà el 12 de juny, per primera vegada al Baix Penedès, en el recentment inaugurat Espai Tabaris de Coma-Ruga.
El Jutjat Mercantil número 1 de Barcelona ha declarat l’empresa tèxtil Adiant S.L., ubicada a Torrelles de Foix i dirigida per Josep Perarnau, en concurs de creditors i ha dictaminat l’apertura de la fase de liquidació, tal i com ha avançat Crónica Global.
La 4a edició de la Wine Innovation Week (WIW) s'ha tancat aquest dijous 27 de març consolidant-se com una cita elemental per a la innovació en el sector vitivinícola català. Amb més de 300 assistents, 5 localitzacions i prop de 50 activitats, l'esdeveniment organitzat pel Clúster Vitivinícola Català (INNOVI) ha posat de manifest que el futur del vi passa per la tecnologia, la sostenibilitat i el compromís amb la terra.
Foto: Gemma Sánchez/ACN
Els cellers productors de vi del Massís del Garraf necessiten reforçar la seva proposta enoturística per guanyar notorietat. És una de les principals conclusions del primer estudi sectorial que s’ha elaborat a la comarca, impulsat per l’Agència NODE Garraf amb el suport de la Diputació de Barcelona, i elaborat per un equip d’investigadors de la Universitat Rovira i Virgili.
L’empresa vitivinícola Família Torres i la startup tecnològica BitMetrics han desenvolupat un projecte que utilitza la visió i la intel·ligència artificial per verificar la qualitat del vi durant l’embotellament. El projecte VINIA, que realitza la prova pilot al celler de Torres a Pacs del Penedès, combina aquestes tecnologies amb una solució mecànica que volteja l’ampolla per tal d’identificar partícules estranyes en el vi durant el procés d’embotellament i retirar la unitat abans de sortir al mercat.
| Ja és a la venda el número 152 |
 |
 |
Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
i rebràs totes les notícies en un sol correu