Una trentena d’enòlegs i enòlogues de diverses denominacions d’origen de Catalunya es van reunir dijous 15 de gener a Sant Sadurní en el marc de la XI Xerrada Tècnica de Valoració “Com ha anat la Verema”, organitzada per l’Associació Catalana d’Enòlegs i el Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya. La trobada, celebrada a les instal·lacions de CEVIPE, va servir per analitzar els resultats tècnics i productius de la verema 2025.

    powered by social2s

    L’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA) va reunir aquest dimecres, directius i propietaris de cellers elaboradors a la Confraria del Cava de Subirats en la jornada “Construint junts el present i el futur de la DO Cava”. La trobada va servir per definir col·lectivament les línies estratègiques que han d’orientar la Denominació d’Origen Cava en els pròxims anys.

    powered by social2s
    Ja és a la venda el número 160

     

    Subscripció newsletter Penedès Econòmic

    Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
    i rebràs totes les notícies en un sol correu