Set viveristes de la comarca, tots units d’alguna manera o altra al món del vi o a la pagesia, faran ús de l’espai, on ja han entrat el raïm de la darrera verema

    Que els viticultors puguin tornar a fer el seu propi vi. Aquest és l’objectiu principal del Viver de Cellers del Penedès, que el mes d’agost passat va entrar en funcionament al carrer Comerç de Vilafranca. Dècades enrere el més habitual al Penedès era que els pagesos elaboressin els seus propis vins als cellers de casa. Amb els anys, aquells cellers van quedar desfasats i poc adequats a la normativa. Això, sumat al fet que la venda del raïm a d’altres cellers, era més beneficiós econòmicament, va fer que desaparegués la tradició de fer vi a casa.

    Els membres de l’Associació de Masies del Penedès estan satisfets perquè tenen durant els mesos de juliol i agost la majoria d’establiments plens

    El 4 d’agost de 2023 se celebraran els 40 anys de turisme rural a Catalunya, un sector que va creixent en ocupació i en tipologia d’allotjaments. 

    La comarca de l’Alt Penedès és la tercera de Catalunya en percentatge de places de turisme rural a Catalunya, per darrera de  l’Alt Camp i la Segarra. De fet, més de la meitat de places de turisme rural es concentren en 10 comarques. Entre aquestes es troba l’Alt Penedès, amb 757. La primera és el Berguedà amb 1.553, l’Alt Empordà la segona amb 1.342, Osona amb 1.268, la Garrotxa amb 1.162, el Ripollès amb 1.059, el Baix Empordà amb 970, el Pla de l’Estany amb 86, el Solsonès amb 840 i la Selva amb 705.

    La meitat d’aquests habitatges destinats al turisme es reparteixen només entre els municipis de Sitges (1.613) i Calafell (1.256)

    El Gran Penedès compta actualment amb uns 5.534 habitatges d’ús turístic (HUT) regularitzats. Aquest tipus d’habitatges tenen la consideració d’empreses turístiques d’allotjament, i requereixen el títol habilitant corresponent exigit per la normativa vigent per a iniciar l’activitat. D’aquesta manera, es garanteix una qualitat mínima exigible, i s’equiparen a la resta d’allotjaments turístics que necessiten dels permisos o llicències pertinents per desenvolupar la seva activitat.

    L’esdeveniment va acollir al voltant de 420 persones de l’àmbit empresarial del Gran Penedès a la Finca Mas Solers de Sant Pere de Ribes

    La Finca Mas Solers de Sant Pere de Ribes va acollir el passat dijous 27 d’abril la Nit de l’Empresa, l’acte anual més important de la Federació Empresarial del Gran Penedès (FEGP).
    Al voltant de 420 persones van assistir a la cita, on es van lliurar els Premis FEGP que reconeixen la tasca de les empreses en l’àmbit de la internacionalització, la innovació, l’estratègia de comunicació, la formació, l’emergència climàtica, el compromís social, i la dels Joves i Dones d’Empresa.

    Gairebé 40.000 visitants van passar per la fira i van participar als tasts i maridatges i a les activitats programades al llarg de tot el cap de setmana 

    La Fira del Gall de Vilafranca va tornar a posar els productes penedesencs al centre d’atenció durant tot un cap de setmana. El Gall del Penedès, els vins de la DO i la gastronomia dels restauradors de la comarca van tornar a exhibir-se mostrant la qualitat que els caracteritza.
    Més de 40.000 persones van passar per la fira recorrent tots els seus espais. Enguany, la mostra es va ubicar principalment al parc de Sant Julià i també al pavelló firal. A dins del Firavi es van instal·lar els criadors amb l’aviram viu i a fora d’aquest espai, es va ubicar una carpa per fer tastos de vi. 
    No només l’afluència de públic va ser excel·lent, sinó que també hi va haver una gran resposta quant a vendes. Tots els productes de la Gastrobotiga es van esgotar abans que la fira tanqués portes diumenge. En aquest espai es podien adquirir els plats cuinats pels restaurants presents a la mostra, els vins de la DO Penedès i les peces d’aviram preparades per a cuinar. A més, tots els plats de la mostra gastronòmica, més de 7.000 plats d’aviram, es van consumir durant el cap de setmana.
    L’organització de la Fira del Gall ha catalogat aquesta edició com a “excel·lent” perquè “milers de persones han gaudit d’una de les fires amb més recorregut i més rellevants de Catalunya”.

    Ja és a la venda el número 141

     

    Subscripció newsletter Penedès Econòmic

    Subscriu-te a la Newsletter del Penedès Econòmic
    i rebràs totes les notícies en un sol correu