Joaquim Tosas Auguet
President de la patronal del cava
Joaquim Tosas va ser nomenat a principis de novembre nou president de la patronal AECAVA en substitució de Damià Deàs (Vilarnau), després de quatre anys de trajectòria. El relleu arriba en un moment clau: en la primera fase del desplegament del Pla Estratègic de la DO Cava. Per això, tant ell com la resta de la junta directiva de la patronal creuen que caldrà” unitat, fermesa, consistència i constància” durant aquest procés amb l’objectiu final de prestigiar el cava.
El nou president ha presentat els seus cinc objectius clau per al mandat, que ens detalla en l’entrevista.